Comments on: GeDOpft!!! https://sin-die-weck-weg.de/2014/10/11/gedopft/ Rund um´s Brot backen und andere Do-It-Yourselfies Wed, 27 Jan 2016 18:26:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 By: Sin-die-Weck-weg https://sin-die-weck-weg.de/2014/10/11/gedopft/#comment-18 Wed, 27 Jan 2016 18:26:10 +0000 http://sin-die-weck-weg.milly.pf-control.de/?p=214#comment-18 In reply to Peter.

Hallo Peter, ja, so ein Metalltopf ist schon was Tolles! Ich muss gestehen, dass ich ihn recht selten im Einsatz habe, weil ich immer auf zwei Ebenen backe, aber nur einen DO habe. Außerdem bin ich mit meinem neuen Ofen und seiner Schwadenunktion total zufrieden – da liegen Welten zwischen dem und meinem alten…

]]> By: Peter https://sin-die-weck-weg.de/2014/10/11/gedopft/#comment-17 Tue, 26 Jan 2016 17:37:41 +0000 http://sin-die-weck-weg.milly.pf-control.de/?p=214#comment-17 Aus unserem Black Forest Urlaub in Schonach haben wir aus einem Sec & Hand- Laden zwei Gusseiserne mitgebracht. Preise unterirdisch! Natürlich mit Deckel! In Schonach scheint es keine Hobbybäcker zu geben oder sie haben keine neugierige Göga.
In den letzten Wochen standen bei mir keine Lieblingsbrote von Göga an. Vorsorglich habe ich vorher zwei Miche nach Lara und Marla vorbereitet und eins im Topf gebacken und das andere freigeschoben! Der Töpfling wurde anschließend in die Antarktis geschickt. Zeitgleich mit dem zu backenden Vollkornbauer aus der Kälte geholt und jetzt paarweise verspeist! Nach unserer Erfahrung gewinnt auch das Miche im Topf! Wenn zwei Brote nacheinander gebacken werden ist jedes Topfbrot nach dem Freigeschobenen kein Energieverschwender. Wir haben eine neue Erfahrung gewonnen!

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